Molde de mandarina
El moho de mandarina es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (11 oz) de mandarinas, escurridas (jugo de reserva), 1 lata (13 oz) de piña triturada, escurrida (jugo de reserva), 3 paquetes (3 oz). gelatina de naranja, 2 c. agua hirviendo y 2 c. jugos de frutas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Disuelva la gelatina de naranja en agua hirviendo.
Agrega 2 tazas de jugos de frutas.
Deje enfriar y refrigere hasta obtener la consistencia de una clara de huevo sin batir.
Agregue fruta y medio litro de sorbete de naranja.
Mezclar bien. Colocar en un molde tipo aro de 12 tazas.
Refrigere hasta que esté bien cuajado.
Desmoldar para servir.
Se puede dividir en dos moldes más pequeños.
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