Name: Gâteau mousseline à la mandarine
Ingredients: 2 envelopes Gélatine sans saveur Knox; 2 c. du jus d'orange; 5 gros œufs, séparés (vous n'avez besoin que de 3 jaunes d'œufs, mais il vous faut 5 blancs d'œufs); 2 tsp. jus de citron; 1 tsp. arôme vanille; 6 tbsp. sucre; 1 can ou pot d'oranges miniatures mandarines; 1/2 tsp. sel; 1 (9-inch) fond de tarte cuit au four; 5 c. farine, tamisée; 2 c. lait; 4 œufs et 1 supplémentaire pour la bonne chance (5 au total); 2 c. beurre ou margarine; 2 c. cassonade bien tassée; 3 c. Sucre en poudre; 2 cans tranches d'ananas égouttées et le jus conservé; 1 bottle cerises au marasquin, jus égoutté; 6 tsp. levure chimique; 3 tsp. vanille; 2 tsp. sel; 2 boxes Mélange à gâteau alimentaire du diable rouge Betty Crocker (pudding dans le mélange); 1 c. eau; 1 1/4 c. lait; 2/3 c. huile de cuisson; 8 œufs (4 par boîte); 1 1/2 c. huile de cuisson végétale; 2 c. sucre; 4 oeufs, séparés; 4 tbsp. eau chaude; 2 1/2 c. farine à gâteau tamisée

Gâteau mousseline à la mandarine

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Le gâteau mousseline à la mandarine est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 enveloppes de gélatine sans saveur Knox, 2 c. jus d'orange, 5 gros œufs séparés (vous n'avez besoin que de 3 jaunes d'œufs, mais il vous faut 5 blancs d'œufs), 2 c. jus de citron et 1 c. Arôme de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.