Cena mandarina
La cena mandarina es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de punta de solomillo o filete redondo tierno, ablandador de carne, 2 cucharadas. aceite de cocina, 1/3 c. agua y 1/4 c. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Espolvoree el filete con ablandador de carne según las instrucciones del paquete.
Corta el filete en rodajas finas.
Calienta el aceite en una sartén; agregue el bistec. Deje enfriar y revuelva solo hasta que el bistec haya perdido su color rojo.
Agrega agua, 1/4 taza de salsa de soja y azúcar.
Agrega los ingredientes restantes; saltee hasta que quede crujiente y tierno.
Se puede tapar la sartén para cocinar a fuego lento. Sirva la carne, las verduras y los jugos en un tazón con arroz.
Servir con salsa de soja.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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