Tarte au chocolat de maman
Mammy'S Chocolate Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. farine (arrondie), 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. cacao, 3 œufs séparés et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les jaunes d'œufs et le lait dans une casserole.
Chauffer à feu doux.
Mélanger le cacao, le sucre, la farine et le sel. Lorsque le lait est tiède, incorporer le mélange de sucre en remuant constamment à feu moyen jusqu'à épaississement.
Incorporer la vanille et le beurre.
Placer dans un fond de tarte précuit. Battre les blancs d'œufs et les déposer sur la tarte.
Faire dorer légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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