كعكة الأناناس المقلوبة من ماماو

يُمزج السمن والسكر البني ويُوضع في قالب كيك مقاس 9 × 12 بوصة.

رتبي شرائح الأناناس والكرز والمكسرات في الأعلى. مزيج خليط الكيك حسب التعليمات الموجودة على العلبة.

يُسكب في قالب الكيك فوق الأناناس، وما إلى ذلك، ويملأ القالب 2/3.

تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 50 إلى 60 دقيقة.

نتركها في القالب لمدة 5 دقائق، ثم نقلبها على الطبق. من الأفضل أن تقدم دافئة مع الكريمة المخفوقة.