Jamón y frijoles de mamá
Mammaw'S Ham And Beans es una cena fácil. Elaborada con 1 bolsa (1 libra) de frijoles pintos, restos de hueso de jamón (con un poco de carne en el hueso) y agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Enjuague los frijoles pintos.
Retire las piedras o los frijoles viejos.
Remoje los frijoles en agua durante la noche en el refrigerador.
Drenar; agregue el hueso de jamón a los frijoles y cúbralos con agua.
Cocine a fuego lento en la estufa durante 8 horas o cocine en una olla de cocción lenta a fuego lento durante 15 a 18 horas.
Sirva sobre pan de maíz.
🍷 Maridajes Perfectos
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