Le fudge jamais raté de Mamie Eisenhower
Le Never Fail Fudge de Mamie Eisenhower est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre, 4 1/2 c. sucre, 14 1/2 oz. lait concentré, 1 c. crème de guimauve et 13 oz. chocolat sucré, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le beurre, le sucre et le lait.
Remuer constamment; gratter les parois de la casserole et continuer à remuer jusqu'à ce que l'ébullition commence.
Arrêtez de remuer et faites bouillir pendant 8 minutes.
Retirer du feu et ajouter le chocolat, la guimauve et la vanille.
Battez bien.
Ajoutez des noix.
Verser dans un moule beurré de 9 x 13 pouces.
Laisser refroidir jusqu'à consistance ferme, puis couper.
Cela fait environ 5 livres. Se conserve bien plusieurs mois s'il est conservé au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
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