El dulce de azúcar favorito de Mamie Eisenhower
El dulce de azúcar favorito de Mamie Eisenhower es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata alta (1 2/3 taza) de leche evaporada, 2 cucharadas. mantequilla, 1 paquete (12 oz.) (2 c.) trozos de chocolate semidulce, 3 (4 oz.) barras de chocolate dulce para cocinar y 1 pt. Crema de malvaviscos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal.
Lleve a ebullición vigorosa, revolviendo con frecuencia, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 6 minutos. Mientras tanto, coloque los ingredientes restantes (excepto las nueces) en un tazón grande.
Vierta poco a poco el almíbar hirviendo sobre la mezcla de chocolate y malvaviscos; batir hasta que el chocolate se derrita.
Agrega las nueces.
Vierta en moldes untados con mantequilla y guárdelo en un lugar fresco durante varias horas para que se endurezca antes de cortarlo en cuadrados.
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