Marinierter Karottensalat von Mamaw
Der marinierte Karottensalat von Mamaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Karotten, in Scheiben geschnitten, 1 Kopf Blumenkohl, in Scheiben geschnitten, 1 großen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 grünen Paprika, gehackt und 2 oder 3 Stielen Brokkoli, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie die Karotten in etwas kochendem Wasser, bis sie knusprig und dennoch zart sind (ca. 5 Minuten). Abfluss.
Karotten, Blumenkohl, Zwiebeln, grüne Paprika und Brokkoli mischen; beiseite legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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