Barbacoa de cerdo de Mamall Nannie
La barbacoa de cerdo de Mamall Nannie es una cena fácil. Elaborado con paleta de cerdo de 5 a 6 libras, 1 pt. jugo de tomate, 2/3 c. vinagre, 1 cucharada. pimiento picante y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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👨🍳 Instrucciones
Hervir la carne de cerdo de 4 a 5 horas o hasta que esté tierna.
La carne de cerdo se debe salar al gusto mientras se cocina.
Drenar.
Cortar en trozos pequeños. Colóquelo en un molde grande en un horno a 350° para eliminar un poco de humedad.
🍷 Maridajes Perfectos
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