Gâteau de montagne blanc de maman
Mama'S White Mountain Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre, 2 c. sucre, 1 c. lait écrémé, 6 blancs d'œufs et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter alternativement la farine et le lait.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes, mais pas secs.
Incorporer le jus de citron et les blancs d'œufs au mélange.
Cuire au four dans un moule à tube graissé et fariné pendant 1 heure à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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