Soufflé de camote de mamá
El soufflé de camote de mamá es una cena fácil. Elaborado con 2 o 3 latas de batatas o 5 ñames, 1/2 c. azúcar o más si es necesario, 1/2 barra de margarina, 3 o 4 cucharaditas. jugo de naranja congelado y 1/4 c. Con leche o suficiente para hacer una crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calentar las batatas hasta que hierva y escurrir. Si usa ñame simple, hierva de 25 a 30 minutos y escúrralo.
Agrega el azúcar, la mantequilla y el jugo de naranja. Batir bien. Agregue suficiente leche (1/4 taza o más) para hacer una crema.
Poner en una fuente para hornear. Cubra con malvaviscos.
Dorar a 350°.
Verifique con frecuencia; a veces se dora rápido.
🍷 Maridajes Perfectos
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