Encurtidos dulces de mamá
Mama'S Sweet Pickles es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 8 minutos. Hecho con d pepinos, suficientes para llenar un frasco de un galón, c. sal gruesa, c. agua hirviendo, agua fría y . alumbre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque los pepinos en un frasco de un galón.
Cubrir con una salmuera de 1 c. sal gruesa y 11 c. agua hirviendo
Cubra el frasco y déjelo reposar durante dos semanas.
Retire la salmuera, enjuague y luego cubra con agua fría a la que se le ha agregado alumbre.
Dejar reposar durante 24 horas.
Vierta el agua
Cubrir con vinagre de sidra frío al que se le han añadido especias para encurtir.
Dejar reposar durante 24 horas.
Escurrir el vinagre pero dejar las especias para encurtir.
Agregue 3 c. azúcar, dejar reposar por 24 horas, agregar 3 c. más. azúcar, dejar reposar durante 24 horas y luego agregar 3 tazas más de azúcar
Esto hace un jugo para cubrir los pepinillos.
Simplemente deje los pepinillos en el frasco de un galón y colóquelos en un estante.
Sacar según sea necesario para servir.
Tienen una larga vida útil y son muy crujientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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