Pudim de arroz da mamãe
O arroz doce da Mama é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. arroz (cru), 1 1/2 xícara. água, uma pitada de sal, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Coloque o arroz em uma panela com água, 2 colheres de sopa de manteiga e uma pitada de sal.
Deixe ferver rapidamente.
Tampe a panela e deixe o arroz ferver por 15 minutos ou até que o arroz tenha absorvido toda a umidade.
Em uma tigela, bata levemente 2 ovos.
Adicione açúcar, leite, manteiga e baunilha.
Mexa bem.
Adicione esta mistura ao arroz.
Mexa bem.
Asse em uma assadeira de 20 x 20 cm em forno a 350° por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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