Salade de pommes de terre de maman
La salade de pommes de terre de Mama'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 3 1/2 lb de pommes de terre (environ 10 moyennes), 6 œufs durs, 1 oignon moyen finement haché, 1/2 c. mayonnaise et 1/2 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une grande bouilloire, cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égoutter et laisser refroidir.
Peler les pommes de terre; coupé en morceaux. Séparez les jaunes d’œufs des blancs.
Réserver les jaunes.
Hachez les blancs et ajoutez-les aux pommes de terre avec l'oignon.
🍷 Accords Parfaits
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