Mamas Kartoffelsalat
Mama'S Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 3 1/2 Pfund Kartoffeln (ca. 10 mittelgroße), 6 hartgekochten Eiern, 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 1/2 c. Mayonnaise und 1/2 c. Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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In einem großen Wasserkocher die Kartoffeln in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Kartoffeln schälen; in Stücke schneiden. Eigelb vom Eiweiß trennen.
Eigelb beiseite stellen.
Eiweiß hacken und mit Zwiebeln zu den Kartoffeln geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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