Pollo parmesano de mamá
El pollo parmesano de Mama es una cena fácil. Elaborado con 1 pechuga de pollo entera con costilla, 3/4 c. pan rallado, 2 huevos batidos y 1/4 c. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Deshuesar el pollo y sazonar con ajo en polvo; dejar de lado.
Mezcle el pan rallado y el queso parmesano.
Sumerge el pollo en la masa de huevo; escurrir ligeramente.
Coloque el pollo en pan rallado.
En una sartén, vierte una cantidad moderada de aceite de cocina Crisco; Freír el pollo ligeramente, dorando ligeramente por ambos lados.
En una cacerola, hornee durante 1 hora a 350°.
Cubra el plato con papel de aluminio para sellar los jugos.
🍷 Maridajes Perfectos
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