Pain de viande de maman
Mama'S Meat Loaf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 2 œufs entiers, 1 c. de chapelure de craquelins, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate ou, mieux encore, 1 c. tomates en conserve écrasées et 1 oignon entier haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez tous les ingrédients, sauf le beurre, et mélangez bien. Ajouter le beurre fondu.
Placer dans un moule à pain ou un moule.
Cuire au four à 350° à 400° pendant 30 à 45 minutes.
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