Горячий картофельный салат «Мамина»

Горячий картофельный салат «Мамина» — это относительно легкий ужин. Сделано с 4 c. картофеля, вымытого, очищенного и нарезанного, 2 ст. маргарина, соль и перец, 2 вареных и нарезанных кубиками яйца и 1/2 ст. нарезанный зеленый лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.