Les haricots verts de maman
Mama'S Green Beans est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fait avec des haricots verts ou 2 lb de haricots verts frais, un gros oignon haché, . l'huile et . farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Égoutter les boîtes de haricots.
Remplissez une canette avec de l’eau.
Préparez un roux léger avec de l'huile et de la farine.
Faire revenir les oignons dans le roux.
Ajoutez les haricots verts et une boîte d'eau aux oignons.
Assaisonner au goût. Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure.
Si vous utilisez des haricots frais, ajoutez de l'eau et faites cuire de la même manière.
Aussi, vous pouvez faire cuire 2 tranches de bacon et faire un roux avec de la graisse de bacon.
Cassez le bacon et ajoutez-le aux haricots.
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