El pollo olvidado de mamá
Mama'S Forgotten Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz blanco crudo, 6 a 8 piezas de pollo, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de crema de pollo y 1 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°. Coloque el arroz en el fondo de un molde para hornear poco profundo y engrasado.
Combine las sopas de crema y el agua.
Vierta la mitad de la mezcla sobre el arroz; dejar reposar unos minutos.
Coloque los trozos de pollo encima del arroz y la sopa; sal y pimienta.
Frote los trozos de pollo con mantequilla.
Vierta el resto de la mezcla de sopa de crema sobre el pollo y cubra con la mezcla de sopa de cebolla seca.
Agregue cebolla en rodajas sobre esto, si lo desea.
Tapar con papel aluminio y olvidar durante 1 hora y 45 minutos.
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