Cornichons sucrés « engrais » de Mama
Les cornichons sucrés « engrais » de Mama sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 lb de concombres, coupés à 1/3 de pouce d'épaisseur, 2 c. citron vert, 2 gallons. eau, 2 pintes. vinaigre et 3 ou 4 gouttes de colorant alimentaire vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire ensemble le vinaigre, le colorant alimentaire vert, le sucre et le sel. Mettez dans un sachet les clous de girofle entiers, le mélange d'épices et les graines de céleri. Porter à ébullition complète, verser sur les concombres et laisser reposer toute la nuit.
Faites chauffer et laissez cuire 35 minutes.
Ensuite, remplissez et fermez les bocaux.
🍷 Accords Parfaits
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