Pastel de ladrillos con mantequilla de mamá
El pastel de ladrillos de mantequilla de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina medalla de oro, 1 1/4 c. azúcar, 3 1/4 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Tamiza en un tazón grande los primeros 4 ingredientes.
Agregue manteca vegetal, leche y vainilla.
Batir vigorosamente a mano o con batidora eléctrica.
Agrega 3 claras de huevo grandes.
Batir 2 minutos más. Vierta en 2 moldes redondos (8 o 9 pulgadas) engrasados y enharinados.
Hornee por 25 a 30 minutos a 350°.
Deje enfriar y cubra con glaseado de mantequilla dorada.
🍷 Maridajes Perfectos
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