ママ・ロベナのポークバーベキュー

Name: ママ・ロベナのポークバーベキュー
Ingredients: 1 新鮮な豚肩肉; ガーリックソルト 好みに応じて; パプリカ 適量; コショウ 適量; 1 c. 酢; 1/2 c. ケチャップ; 1 1/2 tbsp. 砂糖; 塩で味わう; 好みに応じて砕いた赤唐辛子

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ママ・ロベナのポークバーベキューは、適度に簡単なディナーです。新鮮な豚肩肉1枚、ガーリックソルト（適量）、パプリカ（適量）、コショウ（適量）、および1 cで作ります。酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#バーベキュー #グリル #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 新鮮な豚肩肉

ガーリックソルト好みに応じて

パプリカ適量

コショウ適量

1 c. 酢

1/2 c. ケチャップ

1 1/2 tbsp. 砂糖

塩で味わう

好みに応じて砕いた赤唐辛子

👨‍🍳 作り方

豚肉をガーリックソルト、パプリカ、コショウで一晩味付けします。 250度のオーブンのラックの上で、皮がカリカリになるまで焼きます（約3時間半から4時間）。

酢、ケサップ、砂糖、塩、砕いた赤唐辛子でバーベキューソースを作ります。

軽く煮て弱火で10分ほど煮ます。豚肉が焼き上がったら、取り出して、皮を含めて細かく刻むのに十分な温度になるまで放置します。終わったら、残ったソースを豚肉にかけます。

温かいパンにコールスローを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング