Pastel de frutas japonés de Mama Matthew (pastel de 4 capas)
El pastel de frutas japonés de Mama Matthew (pastel de 4 capas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca vegetal (crisco o mantequilla), 2 c. azúcar, 4 huevos grandes, 3 c. harina con levadura (lirio blanco), tamizada 3 veces y 1 c. leche dulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Crema de azúcar y Crisco; agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada huevo.
Agrega la harina una taza a la vez, alternativamente con la leche.
Agrega la vainilla; agregue una tercera taza de harina como último ingrediente. Evita que el pastel se caiga.
Hornee 2 capas a 375° hasta que se doren ligeramente en un molde para pasteles engrasado y enharinado.
Engrase únicamente el fondo del molde.
🍷 Maridajes Perfectos
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