Gâteau aux fruits japonais de Mama Matthew (gâteau à 4 étages)
Le gâteau aux fruits japonais de Mama Matthew (gâteau à 4 couches) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening (crisco ou beurre), 2 c. sucre, 4 gros œufs, 3 c. farine autolevante (lys blanc), tamisée 3 fois et 1 c. lait sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Sucre en crème et Crisco ; ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque œuf.
Ajouter la farine une tasse à la fois, en alternance avec le lait.
Ajouter la vanille; ajoutez une troisième tasse de farine comme dernier ingrédient. Empêche le gâteau de tomber.
Cuire 2 couches à 375° jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées dans un moule à gâteau graissé et fariné.
Graisser le fond du moule uniquement.
🍷 Accords Parfaits
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