Pastel de puré de manzana de mamá Ford
El pastel de puré de manzana de Mama Ford es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Hecho con . pasas sin semillas, . refresco, . canela, . sal y c. puré de manzana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 325°.
Engrase bien y espolvoree con harina un molde tubular de 10 pulgadas.
Vierta agua hirviendo sobre las pasas y déjelas reposar mientras mezcla el pastel.
Tamizar juntos la harina, la soda, la levadura en polvo, la canela, el clavo y la sal.
En un tazón grande, bata la mantequilla hasta que quede esponjosa.
Incorpora el azúcar moreno y luego el puré de manzana.
Batir hasta que quede suave.
Incorpora gradualmente la mezcla de harina y mezcla solo hasta que no queden partículas secas.
Escurrir las pasas.
Incorpora las pasas y las nueces. Hornear 1 hora y 50 minutos.
Deje enfriar completamente en la sartén.
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