Bolo de cabeça para baixo da Mama Ann
O Bolo Invertido da Mama Ann é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 palito de manteiga, 1 c. açúcar, 2 ovos, 1/2 xícara. leite e 1 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Derreta a manteiga em uma assadeira em forno a 325°.
Bata bem o açúcar e os ovos; misture bem o leite; mexa metade de cada vez.
Misture bem a farinha, o sal, o recheio da torta de pêssego ou cereja.
Pegue uma assadeira com manteiga derretida; despeje uma lata de frutas e suco em toda a assadeira.
Em seguida, pegue a massa e despeje lentamente sobre as frutas.
Espalhe sobre o pirex e leve ao forno a 325° por 20 minutos.
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