Mam-Mas Brombeer- (oder Erdbeer-) Marmeladenkuchen
Der Brombeer- (oder Erdbeer-)Marmeladenkuchen von Mam-Ma ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 c. Zucker, 3 c. Mehl, 1 TL. Salz und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Butter und Zucker in der Rührschüssel cremig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu. Zwischendurch bei hoher Geschwindigkeit gut aufschlagen. Mehl mit Gewürzen und Salz sieben. Soda zur Buttermilch geben und gut umrühren.
Mehl abwechselnd mit der Buttermilchmischung unterheben.
Zuletzt Wein hinzufügen.
Pekannüsse und Marmelade unterheben.
In drei gut geölte und bemehlte 9-Zoll-Pfannen füllen und bei 325 °C 30 bis 40 Minuten backen. Nach 30 Minuten mit Stroh testen.
Wenn das Stroh sauber ist, nehmen Sie es aus dem Ofen. In Pfannen 5 Minuten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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