Malzmilchkekse (ergibt etwa 4 Dutzend)
Malzmilchkekse (ergibt etwa vier Dutzend) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Margarine, 1/2 c. gesiebter Puderzucker, 2 1/4 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Malzmilchmischung und 3/4 c. Mit zerstoßenen Malzmilchbällchen (Whoppers) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer Rührschüssel Margarine und Zucker cremig schlagen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Malzmilchmischung und zerkleinerte Bonbons vermischen.
Zur cremigen Mischung mit Vanille hinzufügen und vermischen (die Mischung wird krümelig). Den Teig mit den Händen kneten und zu einer glatten Kugel formen.
In Plastikfolie oder Folie einwickeln; 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
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