Maiale Tornabuoni (marinierte Schweinekoteletts)
Maiale Tornabuoni (marinierte Schweinekoteletts) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. weißer Essig, 1 Stange Sellerie mit Blättern, gehackt, 4 (10 Unzen) Schweinekoteletts, 3 TL. Zwiebelflocken und 1/8 TL. Rosmarinblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Alle Zutaten außer Schweinekoteletts vermischen.
Über die Schweinekoteletts in einer tiefen Schüssel gießen.
4 Stunden kühl stellen.
Schweinekoteletts herausnehmen, Marinade aufbewahren.
Auf dem Rost etwa 10 cm von der Hitzequelle entfernt 10 Minuten lang grillen, oder bis alles gar ist.
Während des Grillens einmal wenden.
2 Esslöffel Marinade über jedes Schweinekotelett geben. Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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