Poulet glacé à l'acajou
Le poulet glacé à l'acajou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. café torréfié noir infusé, 1/2 c. jus d'orange, 2 c. miel, 1 cuillère à soupe. mélasse foncée et 1 cuillère à soupe. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients sauf le poulet.
Porter à ébullition et cuire environ 4 minutes.
Retirez la casserole du feu.
Disposez le poulet sur une grille et arrosez-le du mélange.
Cuire au four à 375° pendant au moins 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Arrosez toutes les 10 minutes.
Versez le reste de la sauce sur le poulet et servez.
Pour 6 personnes.
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