Torta Mágica de Limão e Merengue
Torta Mágica de Limão e Merengue é um jantar fácil. Feito com 1 lata de leite condensado, 1/2 xícara. suco de limão, 1 colher de chá. casca de limão ralada, 2 gemas de ovo e 1 crosta de biscoito graham assado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma tigela média coloque as gemas e bata até obter uma cor clara de limão, acrescente o suco de limão e a casca de limão e mexa até misturar completamente; misture o leite condensado e misture bem.
Despeje em uma crosta de biscoito assada e resfriada. Cubra com seu merengue favorito e leve ao forno a 325° por 12 a 15 minutos ou até dourar.
Mantenha refrigerado depois de esfriar.
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