Soupe aux haricots du pompier Magalia
La soupe aux haricots du pompier Magalia est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. haricots rouges, 1/2 c. bébés limas, 1/2 c. pois secs, 1 pinte. jus de tomate et jus d'1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez les haricots; placer dans une grande bouilloire.
Couvrir d'eau.
Ajoutez 3 cuillères à soupe de sel.
Faire tremper toute la nuit.
Le matin, égouttez et ajoutez 2 litres d'eau et des morceaux de bacon ou de jambon ou si vous préférez, du jarret de jambon.
Ajouter les assaisonnements et laisser mijoter 2 1/2 à 3 heures.
🍷 Accords Parfaits
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