Albóndigas del Sombrerero Loco
Mad Hatter Meatballs es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla, 1 pimiento verde picado, 1 cebolla picada, 1 lata de sopa de pollo con arroz y 1 lata de sopa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Derrita la mantequilla en una sartén.
Agregue el pimiento verde y la cebolla y cocine hasta que estén tiernos.
Agregue las sopas y el agua.
Caliente hasta que hierva, luego baje el fuego y cocine a fuego lento la salsa, revolviendo ocasionalmente.
Mientras se cocina la salsa, haga albóndigas.
Batir ligeramente el huevo en un tazón grande.
Agrega la carne molida, el pan, la leche evaporada y la sal.
Mezclar bien.
Forme bolas con la carne del tamaño de pelotas de ping pong.
Coloque las bolas en la salsa hirviendo y cocine lentamente durante aproximadamente 1 hora o hasta que la salsa espese.
Se puede servir sobre arroz o puré de patatas.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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