Boulettes de viande du Chapelier fou
Les boulettes de viande du Chapelier fou sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre, 1 poivron vert haché, 1 oignon émincé, 1 boîte de poulet avec soupe de riz et 1 boîte de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre le beurre dans une poêle.
Ajouter le poivron vert et l'oignon et cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer les soupes et l'eau.
Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter la sauce en remuant de temps en temps.
Pendant que la sauce cuit, préparez les boulettes de viande.
Battre légèrement l'œuf dans un grand bol.
Ajouter le bœuf haché, le pain, le lait évaporé et le sel.
Bien mélanger.
Façonnez la viande en boulettes de la taille d’une balle de ping-pong.
Déposez les boules dans la sauce frémissante et faites cuire lentement environ 1 heure ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Peut servir sur du riz ou de la purée de pommes de terre.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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