Makronen-Kusskekse
Macaroon Kiss Cookies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Butter, 3/4 c. Zucker, 2 TL. Mandelextrakt, 1 1/4 c. Mehl und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Butter, weichen Frischkäse und Zucker cremig rühren, bis eine leichte, lockere Masse entsteht.
Eigelb, Mandelextrakt und Orangensaft hinzufügen.
Gut schlagen. Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
3 Tassen Kokosraspeln unterrühren.
Den Teig abdecken und etwa 1 Stunde kalt stellen.
Den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Rollen Sie die Kugeln in der restlichen Kokosnuss.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 350° 10 bis 12 Minuten backen oder bis der Boden leicht gebräunt ist.
Aus dem Ofen nehmen und einen Schokoladenkuss in die Mitte jedes Kekses drücken.
1 Minute abkühlen lassen.
Nehmen Sie die Kekse vorsichtig vom Blech und lassen Sie sie abkühlen, bis die Schokoladenküsse fest sind. Ergibt 4 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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