Macarrones Supremos
Los macarrones supremos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. macarrones con codo crudos, 1 libra de carne molida magra, 1 cebolla grande, finamente picada, 1 lata (1 libra 12 oz) de tomates estilo italiano y 1 paquete (10 oz). guisantes congelados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine los macarrones según la tabla del paquete; escurrir y reservar.
En una cacerola o tazón microprueba de 2 cuartos, combine la carne y la cebolla.
Cocine, tapado, a temperatura alta (potencia máxima) otros 3 minutos. Revuelva y cocine a potencia alta (potencia máxima) otros 2 minutos o hasta que la cebolla esté transparente.
Escurrir la grasa.
Agrega los tomates sin escurrir.
Con una cuchara, parta los tomates enteros en trozos.
Agrega los guisantes, los champiñones, el vino, el perejil, el azúcar, la sal y la pimienta.
Cocine, tapado, a 50 (cocine a fuego lento) durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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