Makkaroni-Wurst-Auflauf
Makkaroni-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Ellbogenmakkaroni, 1 Pfund Schweinswurst, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. grüner Pfeffer und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Makkaroni in 3 Liter kochendem Salzwasser 7 bis 8 Minuten kochen.
Gut abtropfen lassen.
Braunwurst; 1/2 Wurst herausnehmen und aufbewahren.
Zwiebeln und grüne Paprika in 2 EL Fett anbraten. Mehl und Salz einrühren.
Fügen Sie langsam Milch hinzu.
Bei mittlerer Hitze kochen; rühren, bis es dickflüssig ist.
1 1/2 Tassen Käse einrühren.
Makkaroni und Soße vermischen; In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform verwandeln.
Mit 1/2 Tasse Käse und reservierter Wurst belegen.
Bei 400° 25 Minuten backen, oder bis es goldbraun ist.
Für 6 Personen.
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