Molho de Macarrão

Coloque os tomates em uma panela grande.

Deixe ferver, amasse e deixe ferver cerca de 40 minutos descoberto.

Adicione as gotas de almôndegas e salsicha e a carne. Deixe ferver por mais 1/2 hora junto com a carne.

Ao mesmo tempo que adiciona a carne adicione o manjericão, cerca de 3 a 4 folhas ou 1 colher de chá seca e sal.

Em seguida coloque o extrato de tomate com a água e o açúcar e deixe ferver mais alguns minutos.

Muitas vezes completamente. Sirva com sua massa favorita.

Molho desnatado, se necessário.