Ensalada De Macarrones Verónica
La ensalada de macarrones Veronique es una cena fácil. Elaborado con 1 3/4 c. macarrones con cáscara cruda, 2 c. jamón cocido en cubos, 2 c. Uvas verdes sin semillas, partidas por la mitad y 1/2 c. Con cebollas verdes en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete; drenar.
Enjuague con agua fría; escurrir nuevamente.
Combine macarrones, jamón, uvas y cebollas.
Agrega el aderezo; revuelva ligeramente hasta que esté bien cubierto.
Enfríe durante 6 horas o toda la noche.
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