Salade de macaronis
La salade de macaronis est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 à 4 c. macaronis, 1/4 c. céleri haché, 1/2 c. concombre haché, 1/4 c. olives vertes ou noires hachées et 1/3 à 1/2 c. mayonnaise (caïns nature) ou mayonnaise au soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une grande casserole remplie aux 3/4 d'eau bouillante, une pincée de sel et 1 cuillère à soupe d'huile, mettez les macaronis et laissez cuire environ 10 minutes.
Assurez-vous que c'est fait en essayant 1 morceau un peu refroidi, puis égouttez-le dans une passoire et faites couler de l'eau froide dessus.
Laisser égoutter 5 minutes en secouant de temps en temps pour faire sortir davantage d'eau.
Verser dans un grand bol à mélanger.
Incorporer le céleri, le concombre, les olives, le fromage et la mayonnaise.
Ajoutez plus de mayonnaise, si vous le souhaitez.
Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
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