Casserole de macaronis
La cocotte de macaronis est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. macaronis crus, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, 2 c. mayonnaise, 1 lb de fromage (réserver 1/2 fromage) et 1 poivron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les macaronis et les égoutter.
Faire revenir l'oignon et le poivron.
Râper le fromage (conserver la moitié du fromage pour la garniture).
Mélanger le tout; verser dans une cocotte de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer le reste du fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Pour 8 à 10 personnes.
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