Cazuela De Macarrones
La cazuela de macarrones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. macarrones crudos, 2 latas de crema de champiñones, 2 c. mayonesa, 1 libra de queso (reserve 1/2 queso) y 1 pimiento morrón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine los macarrones y escúrralos.
Saltear la cebolla y el pimiento.
Rallar el queso (guardar la mitad del queso para cubrir).
Mezclar todo junto; vierta en una cacerola de 9 x 13 pulgadas.
Espolvorea el queso restante encima.
Hornee en horno a 350° durante 30 minutos.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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