Ensalada De Macarrones Y Camarones
La ensalada de macarrones con camarones es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). macarrones con codo, 1 c. apio picado, 1 pimiento picado, 1 c. camarones cocidos o enlatados y 1 cda. Con cebolla dulce picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine los macarrones en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos y luego escúrralos.
Enjuagar con agua fría y escurrir nuevamente.
Enfríe bien.
Mezcle los macarrones fríos con apio, pimiento morrón, camarones, cebolla y pimiento verde.
Agregue aderezo francés para cubrir los ingredientes y deje marinar durante al menos una hora.
Escurre el exceso de aderezo francés de la ensalada y agrega mayonesa para mezclar los ingredientes.
Colóquelos en un tazón forrado con lechuga y decore con rodajas de huevo.
O apílelas en tazas de lechuga individuales y decore con rodajas de huevo.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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