Macaroni au fromage

Cuire les macaronis coudés selon les instructions sur l'emballage et bien les égoutter.

Placer les macaronis dans un plat allant au four graissé (j'utilise ma rôtissoire).

Ensuite, dans une grande casserole, placez le lait en conserve.

Remplissez chaque boîte d'eau froide et ajoutez-la à la poêle.

Ajouter le beurre, le sel, le poivre, la poudre d'ail et la moutarde sèche.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud et ajouter le fromage.

Remuer jusqu'à ce que tout le fromage soit fondu. Mélanger la fécule de maïs dans 1/2 tasse d'eau froide jusqu'à dissolution.

Versez-le lentement dans la sauce au fromage et remuez jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Retirer du feu et verser sur les macaronis.

Cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit épais et doré.