Macarrão e Queijo
Macarrão com Queijo é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de macarrão de cotovelo, 2 colheres de sopa. farinha, 2 colheres de sopa. manteiga, 8 onças. cheddar picante e 3 a 4 fatias de provolone, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela, faça um roux com farinha e manteiga.
Adicione mostarda.
Abaixe o fogo e acrescente metade do leite, mexendo para não escaldar.
Em uma panela, cozinhe o macarrão até a metade.
Refogue a cebola e adicione à mistura de roux junto com os queijos e o restante do leite.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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