Tarte mousseline aux noix de macadamia
La tarte mousseline aux noix de macadamia est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec une enveloppe de gélatine, des blancs d'œufs, c. sucre, c. noix de macadamia et c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger la gélatine, le sucre et le sel.
Battre ensemble les jaunes d'œufs, le lait froid et l'eau.
Incorporer au mélange de gélatine et cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout.
Retirer du feu.
Réfrigérer, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange s'accumule légèrement lorsqu'il tombe de la cuillère.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Incorporer les noix et la crème fouettée au mélange et ajouter la vanille.
Verser dans le fond de tarte refroidi.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Garnissez ensuite de crème fouettée supplémentaire et saupoudrez de noix de macadamia.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire