Горячее блюдо Мак-Рубен
Горячее блюдо Мак-Рубен — умеренно легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (7 унций). макароны (2 стакана сырых; достаточно 1/2 лапши), 2 (6 3/4 унции) банки кусочков ветчины или нарезанной кубиками солонины, 1 банка (16 унций) квашеной капусты, осушенной, 3 стакана молока и 3 ст. дижонская горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Приготовить лапшу; осушать.
Смешайте приготовленные макароны, ветчину, перец пимиенто и зеленый лук.
В средней кастрюле растопите сливочное масло; перемешать с мукой.
Постепенно вливайте молоко.
Варите и помешивайте, пока немного не загустеет.
Снимите с огня.
Добавьте сыр, горчицу и перец. Смешайте сырный соус с макаронной смесью.
Положите половину в 3-литровую форму для запекания; слой с квашеной капустой и сверху оставшимися макаронами.
Украсьте нарезанным кубиками ржаным хлебом.
Выпекать при температуре 350° 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий