Plat chaud Mac-Reuben
Mac-Reuben Hot Dish est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (7 oz). macaroni (2 c. crus; la moitié des nouilles suffisent), 2 boîtes (6 3/4 oz) de morceaux de jambon ou de corned-beef coupé en dés, 1 boîte (16 oz) de choucroute égouttée, 3 c. lait et 3 c. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préparez les nouilles ; vidange.
Mélanger les macaronis cuits, le jambon, le piment et les oignons verts.
Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre; incorporer la farine.
Incorporer progressivement le lait.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Retirer du feu.
Incorporer le fromage, la moutarde et le poivre. Mélanger la sauce au fromage avec le mélange de macaronis.
Mettez la moitié dans un plat allant au four de 3 litres; recouvrir de choucroute et garnir du reste des macaronis.
Garnir de dés de pain de seigle.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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